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Suco de inhame com hortelã

Esse suco eu experimentei e adorei!!
É surpreendente o sabor e tem como ingrediente principal o inhame cru. Fica super cremoso e serve como base para vários outros sucos e vitaminas, como substituto do leite para as pessoas que são intolerantes ou tem alergia. 


O inhame cru é contra indicado para pessoas com problema renal, pela presença do ácido oxálico, nesse caso é melhor utilizar o inhame cozido que tem menor quantidade do mesmo, que sai na água do cozimento. 
Confira os benefícios nutricionais do inhame aqui



Ingredientes:
1 litro de água mineral
2 inhames crus picados
10 folhas de hortelã
Mel para adoçar

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo. 

Rendimento: 4 copos

Dica da nutri: consuma esse suco nos lanches intermediários. 

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