Pão de manjericão e salsinha

 Pão pronto e fatiado

E para variar, mais uma receita de liquidificador!!

E o melhor, é um pão que não precisa de sova, portanto, é fácil, extremamente fácil...

Bata no liquidificador os seguintes ingredientes:
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de água morna
1/2  xícara (chá) de óleo
1/2  xícara (chá) de azeite
4 dentes de alho
2 colheres (chá) de sal
1  xícara (chá) de folhas de manjericão e salsinha 

Em seguida adicione 1 envelope de fermento biológico seco instantâneo (10g ou 1 colher de sopa) e pulse. Eu usei este aqui:

Coloque esse creme batido em uma bacia e adicione 5 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo com auxílio de um fouet.

Para quem não conhece, taí o fouet, vale a pena ter um para misturar, 

principalmente bolos e cremes que costumam empelotar...

 Coloque em 2 formas untadas e enfarinhadas (pode ser em duas formas de bolo inglês) 

e deixe crescer por 1 hora.  Em seguida, leve ao forno previamente aquecido 180ºC 

por 25 minutos ou até dourar.

Macio, saboroso, cheiroso, caseiro e sem conservantes.

Receita adaptada do blog da Faby Pimenta no reino