Mostrando postagens com marcador Emagrecimento. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Emagrecimento. Mostrar todas as postagens

Alimentos para diminuir a barriga


Sabe quando a gente foca na reeducação alimentar para eliminar uns quilinhos, mas no final tem um ou dois quilos que persistem em ficar acumulados, a famosa e temida gordura abdominal? Então, é a gordura do nosso corpo que é mais difícil de sair, mas juntando a alimentação saudável com atividade física e alguns alimentos específicos, a gente consegue o resultado tão sonhado!!

Alimentos antiinflamatórios



A inflamação é uma defesa do sistema imunológico contra algum agente lesivo, seja vírus, bactéria, produtos químicos, agressões externas. Quando algo agride o nosso organismo, ele responde com uma série de reações químicas, geralmente locais, com o objetivo de reparar o problema. Quando a inflamação é crônica, pode causar alterações nas células, contribuindo para sua destruição prematura e o aparecimento de patologias.


Procurando meus caminhos – A obesidade (ou não) como um meio de vida





Artigo elaborado pela psicóloga Sylvia Correa de Moraes da Pleno Ser.

Chá seca barriga, dieta do papaya verde,  dieta da papinha....e por aí vai a infinidade de frases chamativas as quais somos bombardeados todos os dias. Que jogue a primeira revista quem nunca sucumbiu a tentação de comprar uma destas revistas por contas do  milagre das dietas e acabou  na cozinha montando o pavê de bombom da página seguinte. Somos assim contraditórios, esperançosos, preguiçosos talvez, mas definitivamente prazerosos. Seja lá qual for  a desculpa para comer, basicamente comemos para satisfazer nossas emoções.  A necessidade básica do organismo que necessita de energia para funcionar, fica para trás a partir do momento que nossos sentidos entram em ação.  Comemos com os olhos,  quando temos um prato colorido, com o olfato quando os cheiros nos  remetem a boas lembranças, com o tato, quando podemos tocar a comida (alguém come pipoca com garfo?), e claro com o paladar quando deixamos os sabores invadirem nossa língua. A comida assim como a droga é uma fonte de prazer, e como tal pode nos levar aos abusos.

Mas por que abusamos?
Se levarmos em consideração que os sentidos estão presentes no ato de comer,  e que a comida é boa de colo, nos afaga e não pede nada em troca, está aí uma boa soma para o abuso. Conhece alguém que se mata da comer alface por prazer? 

Existem momentos na vida em que perdemos o rumo, não sabemos bem por onde iniciar novamente, nos sentimos isolados  ou com a auto estima rebaixadíssima, outros onde estamos esperando ansiosamente  por uma resposta. Onde nos consolamos? No amigo sorvete,  na quantidade exagerada de gorduras, bebidas,  chocolates, enfim naquilo que há de mais prazeroso. 

Um movimento contra as gostosuras?
De maneira alguma penso em levantar a bandeira da alimentação perfeita neste artigo, mas gostaria de deixar claro que o que faz a diferença entre o  alimentar-se e suicidar-se é a maneira como ingerimos a comida. Quantas vezes você tem consciência da emoção que está comendo? Ou o por que está abusando do terceiro pedaço de bolo?
Existem motivações que nos levam a comer sem nos darmos conta, inclusive hábitos familiares, repetimos  papéis que aprendemos sem questionar. 

Comemos emoções?
Todos  temos momentos difíceis em nossas vidas, algumas vezes um período depressivo, carência afetiva ou solidão podem gerar um desconforto emocional, o qual poderá ser solucionado com a comida.
Casos mais complexos como abusos sexuais, abandonos, brigas familiares ou mudanças bruscas em nossas vidas, como a perda de um ente querido ou a descoberta de um segredo, podem ocasionar um abuso alimentar, temporário, ou não.

Para finalizar....
Todos temos o direito a encontrar nossos verdadeiros caminhos, buscar a felicidade e viver em equilíbrio.  Cada um , em seu momento, saberá como e quando buscar o profissional adequado e iniciar seu novo projeto de vida. Pense nisso!

Creme de abacate

O abacate foi por muito tempo considerado vilão por ser calórico: cada 100g contém aproximadamente 160 calorias, mas, apesar de ser rico em gordura, ela é monoinsaturada, e auxilia a regular o colesterol e aumentar o HDL (colesterol “bom”). E ainda, é rico em ácido fólico, vitamina B3, B6, vitaminas antioxidantes C e E, além de magnésio, ferro e potássio. Portanto, se consumido com moderação, só traz benefícios para saúde.

Berinjela

Essa receita é para quem não está habituada (o) a consumir berinjela, portanto, retirei a casca para facilitar a aceitação...
Mas sabemos que o ideal é consumí-la com casca que é rica em antocianinas (responsável pela cor escura) que ajuda a reduzir o LDL ("colesterol ruim") e atua na prevenção de doenças cardiovasculares, alguns tipos de câncer e infecção urinária . 
Por ser rica em em fibras, proporciona maior saciedade, aumenta o trânsito intestinal, auxiliando no emagrecimento. 
A berinjela contém vitamina C, B1, B2, A, ferro, cálcio, fósforo, magnésio e potássio. 

Vamos à receita:

Afinal, jejum emagrece?

Eu só almoço e janto, vou conseguir emagrecer?
Não!!!!!!



Recomendamos o fracionamento de 6 refeições ao dia, sendo as 3 principais: café da manhã, almoço e jantar e 3 intermediárias: lanche da manhã, lanche da tarde e ceia, ou seja, a principal com maior valor nutricional e intermedíarias para o complemento e reposição de nutrientes diários.


Quando estamos sem alimentação por um período superior a 4 horas chamado de jejum, nosso organismo reconhece esta falta de reposição nutricional e bloqueia o uso das reservas de glicose, iniciando o consumo de estoques de proteínas e gorduras, o que acarreta a utilização de massa magra “músculos” grande responsável pela sustenção do nosso corpo.

Em indivíduos diabéticos isto é mais preocupamente ainda, pois altera os níveis de glicemia.

O fracionamento das refeições estimula o metabolismo, que aumenta o consumo de oxigênio em 25%, provocando também uma termogênese, que nada mais é que a produção de calor que auxilia na queima da gordura.

Mas não adianta fracionar e comer quanto e o que quiser. É importante reduzir ao máximo o consumo de alimentos gordurosos, os carboidratos simples como: açúcares, pão branco, arroz branco, refrigerantes entre outros alimentos industrializados ricos em corantes e conservantes. Devido ao jejum prolongado, as pessoas ficam estimuladas ao consumo de “qualquer” tipo de alimento principalmente estes, que já estão prontos e não necessitam de tempo ou esforço para o preparo.

Deve-se priorizar a ingestão de alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais que são os alimentos menos consumidos pela maioriapodendo citar: cereais integrais, frutas, verduras e legumes.

Não se engane! O jejum pode causar desde uma simples fraqueza, dificuldades na concentração  e memória até fatores mais graves como desequilíbrio metabólico, levando a pessoa a uma desidratação, aumento nas arritmias cardíacas e lesões neurológicas.

O pior jejum não é reconhecido por muitos, é o horário de descanso, ou seja, por exemplo o período da qual uma pessoa dorme das 22:00h até 06:00h num total de repouso de 8 horas sem alimentação.

Muitos erroneamente iniciam o dia ou uma atividade física em academias ou programação caseira pela manhã sem alimentação adequada. Recomenda-se que haja uma alimentação no mínimo de 30 minutos antes de qualquer atividade, para que estes nutrientes auxiliem na queima de gorduras e reposição e déficit nutricional. Esta reposição nutricional pode variar dependendo da intensidade e tempo da atividade física.

Depois destas informações, voltamos a perguntar: O emagrecimento acontece retirando algumas refeições? Não mesmo, devemos nos conscientizar para reduzir os alimentos desnecessários, e acrescentar os que nos favorecem durante todas as refeições do dia.

Equilíbrio é a palavra chave!